ベトナム料理店で食べたパクチーに妻が虜になったようだ。

先日はスーパーで一束、さらにパクチーの種と土とプランターを買ってきて、早速「種」を植えてベランダに置いている。

私も昨日は早朝から産地直送の野菜を買いに行ったらパクチーが一束100円だったので二束購入。

夕飯はパクチーに合うトムヤムクンにしようということで、トムヤムペーストを買いに探す為、スーパーを4軒はしご。しかしどこにも無い。最終的にイオンに入るカルディ似の専門店で発見。

帰りに生協で鳥もも肉、海老、椎茸、シメジ、舞茸を買う。

トムヤムクン作りは私が担当。

沢山のパクチーを載せて食べたら結構うまい。

ただ今日だけで六軒もスーパーに行ったのは最高記録。

芽よ出てこい～