本場の塩かつおたたき
昨日、同僚と食べた高知市内の「塩かつおたたき」がどうにも忘れられず、本日は一人でそのお店に行った。お店の方も覚えていてくれて嬉しい。
レモンをさっとかけて、厚切りの鰹たたきにかぶり付く。にんにく、わさび、しそ、大根のツマとの相性が抜群なのだ。
さすが地元高知の方がおすすめするだけの店である。※ひろめ市場にあります
尚、昨日は風呂あがりのビールの後に日本酒「安芸虎」を飲み、その後別の居酒屋へ一人で行き、やめておけばよいのにそこで土佐鶴2合飲んだため、若干酒が残っているが、旨いものは旨い。
本当にこんな美味しいものを
過去に食べたことがない。
高知に住みたくなってきた。