鰹のたたきと芋焼酎
会社にお客様から徳島名産"すだち"が届いた。
採れたて新鮮で良い香りがする。
居酒屋は殆ど自粛しているので、家呑みになるのはしかたないか。
ということで、芋焼酎のお供にスーパーで鰹のたたきを購入。ニンニクは自宅にあったのをスライスし、戴いたスダチをしぼって食べてみる。
これはうまい!
ただ、ニンニクを入れ過ぎた為なのか、翌朝どうやってもニオイが取れない。
まぁ、マスクしてるから良しとするか。
だめだよな…。
会社にお客様から徳島名産"すだち"が届いた。
採れたて新鮮で良い香りがする。
居酒屋は殆ど自粛しているので、家呑みになるのはしかたないか。
ということで、芋焼酎のお供にスーパーで鰹のたたきを購入。ニンニクは自宅にあったのをスライスし、戴いたスダチをしぼって食べてみる。
これはうまい!
ただ、ニンニクを入れ過ぎた為なのか、翌朝どうやってもニオイが取れない。
まぁ、マスクしてるから良しとするか。
だめだよな…。