今日は日曜日。

朝から天気が良いです☀

独り早く目が覚めたので、

たまにはクロワッサンの朝食でも作ろう。

低糖質のPasco（敷島製パン）のクロワッサン（大きいのに1個の糖質9.8㌘しかない！）の真ん中に切り込みを入れ、マスカルポーネチーズを塗ります。ハムを挟み、反対側には茹で卵とみじん切り玉ねぎをマヨネーズで和えたのをたっぷりと。最後はパラパラとパセリを振りかけて出来上がり。なかなかのボリュームです。

これと淹れたてのドリップしたコーヒー☕をお供にして、Spitzの曲を聴きながらゆったり過ごしています。