昨日、近所のスーパーで買い物をしていると、なんと鮮魚コーナーに「鯨肉🐳」が販売されているのを発見！

いつも行くスーパーに置いているのを見たのは初めて😯。

子供の頃は「鯨の竜田揚げ」が学校給食に出たことがあるが、今や高級素材の仲間入りですね。

ということで、スーパーのラスト1個の鯨肉を購入し、自宅にて日本酒🍶とともに刺身でいただく。

これはうまい!!

醤油と生姜　ビッタリの相性でした。

お陰様で週明けの月曜日から気分良く

仕事しております。